TransMékong

La maison des croisières Bassac

La maison des croisières Bassac.

Découvrez la vie intense du delta du Mékong sur le fleuve
en profitant de tout le confort des derniers bateaux en bois.

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Croisières sur le Mékong [up]

Le delta du Mékong sur un bateaufilm

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Croisières sur une nuit | croisières de nuit | les bateaux | départs | programmes | prix et conditions | dispos | réserver |

Les Bassac vous emmènent vers les régions les plus vertes du delta du Mékong, passer une nuit et plus sur la rivière et jusqu'au milieu de la vie qui l'entoure. Ils sont construits entièrement en bois dans le delta du Mékong et selon la tradition martitime locale, et adaptés à des croisières de découverte, ouverts vers l'extérieur et offrant un contact immédiat avec la verdure environnante.

La vie à bordfilm

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    Dans quelques instants, nos disponiblités pour demain et après-demain.

Profitez d'une remise de 20% si vous réservez sur les départs imminents.1 Appelez le 0292 382 9540 ou Renseignez-vous.

Si vous connaissez vos dates, voyez les disponibilités: .

Croisières de jour | départs | petit déjeuner | déjeuner | coucher du soleil | diner | grande journée |

Avec notre service expéditions, 9Dragons, nous vous emmenons en excursion avec un repas et une visite près de Cần Thơ: pagode khmère théravada, marché flottant, ou Cần Thơ by night, voire pour toute une grande journée dans la verdure. Les sampans peuvent naviguer en moyen-courrier et opérer de nuit.

Marchés flottantsfilm

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Escale à Cần Thơ

Activités à Cần Thơ

Profitez au mieux de votre passage à Cần Thơ: découvrez un sanctuaire Khmer, prenez un repas à la ferme, essayez-vous à la rame à la facon du delta, et revenez à la tombée du jour avec un en-cas sur un sampan Mystic.

Ou passez un bon moment en apprenant à cuisiner une spécialité du delta du Mékong, au confort et avec une vue sur le Mékong, ou apprenez l'art de la découpe décorative de fruits et légumes avec un guide d'expérience.

9Dragons, qui sont de la famille, met le même effort à rendre votre séjour agréable que ce que vous avez trouvé avec les Bassac et les sampans Mystic.

Un repas, une nuit

Nous pouvons vous recommander des restaurants et un hôtel. Tous sont à un jet de pierre de la rivière et vous y retrouverez l'accueil des Bassac et sampans Mystic.

Plus à ce sujet

Nous pouvons aussi prendre soin de vous à votre passage à Cần Thơ, si vous y faites escale: nous animons quelques-uns des points de chute de choix pour le voyageur averti.

de la restauration...

Avec notre double culture, nous sommes heureux de pouvoir vous offrir des repas vietnamiens et européens de qualité.

Le restaurant Nam Bộ

Nam Bộ

Le plus ancien restaurant de la famille, établi en 1998. Cuisine vietnamienne et du delta, et pour les voyageurs en quête de répit, cuisine occidentale et espresso.

1 Ngô Quyền, Cần Thơ
restaurant@nambocantho.com
0292 382 3908

Le Sao Hôm, dans la halle du vieux marché

Sao Hôm

Au milieu de la halle du vieux marché au poisson, face à la rivière, cuisine vietnamienne classique et spécialités, mais aussi des plats occidentaux et des pizzas pour les enfants en fin de voyage.

Nhà lòng chợ cổ, bến Ninh Kiều, Cần Thơ
saohom@transmekong.com
0292 381 5616

Une salade avec vue de l'Escale

l'Escale

Notre restaurant un peu plus chic sur la terrasse du Nam Bộ. Petits déjeuners, café, ambiance de salon, une vue imprenable.

1 Ngô Quyền, Cần Thơ
lescale@nambocantho.com
0292 381 9139, demandez l'Escale

le nouveau Nam Bộ dans la lumière du matin

...au Nam Bộ Boutique Hotel

Dernier né de la famille, le Nam Bộ Boutique Hotel est notre seule incursion dans l'hôtellerie. Tout petit, seulement 7 suites, nous pouvons vous apporter toute notre attention.

1 Ngô Quyền, Cần Thơ
reception@nambocantho.com
0292 381 9139

Cuisine [up]

[picture] Table mise à bord du Bassac II: grandes crevettes du Mékong au jus de coco et ambiance détendue

Que ce soit dans nos restaurants, Sao Hôm et Nam Bộ à Cần Thơ, à bord des sampans Mystic ou des Bassac, la cuisine est un de nos atouts, comme nous offrons des repas toujours fraîchement préparés et cuits, y-compris le pain et la viennoiserie pour le petit-déjeuner. Comme les Bassac ont leur propre cambuse, ils permettent de répondre très vite aux besoins et aux goûts des passagers, même au cas où un gâteau surprise est de rigueur.

Spécialités de riz: le nem rế: de la farine de riz au plat finalfilm

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Rick Stein, le chef cuisinier de la BBC, a fait du Bassac une des premières étapes de son odyssée culinaire extrême orientale, Rick Stein's Far Eastern Odyssey, diffusée en 2009.

Plus à ce sujet

[image] Ánh et Rick Stein sur une annexe, en route vers une cage à poissons du nord du delta du Mékong

Nous sommes très fiers que la BBC ait diffusé Rick Stein's Far Eastern Odyssey, l'Odyssée extrème-orientale de Rick Stein, le chef cuisinier médiatique de la BBC, où il passe du Cambodge au Vietnam en croisière gastronomique à bord du Bassac II. Rick a engagé Nguyệt Ánh de Transmékong comme guide des marchés et spécialités du delta.

[image] Rick Stein mange un phở à bord du Bassac lors du tournage de son 'Far Eastern Odyssey'.

Rick Stein a découvert plusieurs plats présentés dans son livre, Rick Stein's Far Eastern Odyssey à bord du Bassac II, où il a lui-même préparé un phở. Parmi les plats délicats sur lesquels il a écrit se trouve les crevettes à la mangue, une spécialité d'Ánh elle-même qui participe à la réputation de notre restaurant Sao Hôm à Cần Thơ.

[image] La BBC a fait des images superbes du Bassac pendant tout le tournage de Rick Stein's Far Eastern Odyssey

L'émission de Rick Stein est l'un des tout premiers programmes culinaires d'Europe, et nous sommes très fiers qu'il nous ait choisis pour découvrir la cuisine vietnamienne.

Le film a été tourné au Tết 2008, alors que Rick Stein et son équipe de 7 personnes de Denham Production ont passé 3 nuits à bord en entrant au Vietnam. Le premier épisode, au Cambodge, finit par l'embarquement comme accroche pour l'épisode suivant; le deuxième entre au plus profond du delta à bord, avec des sessions de cuisine, des marchés et l'exploration de pisciculture.

Qui nous sommes [up]

[picture] Thanh, notre directrice de croisière francophone, et les armateurs en route sur le Mékong à bord d'un bateau Bassac

TransMékong est une entreprise familiale établie en 2003 à Cần Thơ, au cœur du delta du Mékong, par un couple franco-vietnamien. Nous avions l'un comme l'autre quelques années d'expérience antérieure de gestion de projets et de PME et l'envie de nous évader.

Notre équipe est recrutée et formée localement, et s'enrichit de nouveaux talents au gré des découvertes. Nous favorisons le développement personnel dans une équipe soudée, et nombreux parmi elle ont pris part eux-mêmes à la construction de nos bateaux.

Nous sommes indépendants et travaillons très bien avec les meilleures agences réceptives au Vietnam.

À l'origine, nous avons acheté la coque d'un chaland à riz, que nous avons vidée et dans laquelle nous avons construit le Bassac I, avec lequel nous avons appris ce que veut dire construire et opérer un bateau de croisière. Depuis, nous avons étudié et construit nous-mêmes les Bassac II et III et les sampans Mystic selon la même tradition.

Les Bassac ont été les précurseurs de la croisière découverte au confort dans le delta du Mékong, et nous nous efforçons de mériter de rester la référence sur la région.

Thalassa, le Magazine de la Mer, nous a invités à un plateau pour présenter des sujets sur le delta, fin 2012.

Plus à ce sujet

[image] Tournage de Thalassa sur le Bassac. Dans le reflet, le plateau avec Laurent Bignolas et Benoit; en transparence, Ánh, Capitaine Quyền et Lise Blanchet, ceux qui oeuvrent dans l'ombre pour rendre ces images possibles.

Nous sommes très fiers d'annoncer que Thalassa, le Magazine de la Mer, nous a invités à faire un plateau pour présenter le delta du Mékong fin 2012.

L'équipe de Lise Blanchet, avec Laurent Bignolas, nous a rendu visite fin Octobre, d'abord sur un petit chantier naval où nous avons parlé de construction en bois, puis sur le marché au poisson de Cần Thơ, avec ses bateaux viviers. Nous avons partagé un peu de la bonne humeur des bateliers.

Le lendemain matin, nous étions très tôt avec Ánh et Laurent sur le petit marché flottant de Trà Ôn pour y manger une soupe. Les bateliers vivent sur place et sont avitaillés par de petites embarcations. L'occasion d'une bonne causette avec la marchande de soupe.

La photo est l'oeuvre de Linh de Club House, le facilitateur a Saigon. C'est le plateau de Thalassa sur le Bassac. Dans le reflet, le plateau avec Laurent Bignolas et Benoit; en transparence, Ánh, Capitaine Quyền et Lise Blanchet, ceux qui oeuvrent dans l'ombre pour rendre ces images possibles.

Contactez-nous [up]

TransMékong
142-144 Hai Bà Trưng
P. Tân An, Q. Ninh Kiều
TP. CẦN THƠ, VIỆT NAM

Tél: +84 (0) 292 382 9540
Fax: +84 (0) 292 382 9541
e-mail: renseignements@transmekong.com

Adresse administrative

Cty TNHH Xuyên Mékong
142-144 Hai Bà Trưng
P. Tân An, Q. Ninh Kiều
TP. Cần Thơ

MST / Code fiscal 1800503195

Nouvelles du delta en ligne

Visitez notre page de nouvelles du delta du Mékong, qui touche tant à l'actualité du delta qu'à l'histoire ou à des considérations plus générales. Vous y trouverez en particulier des nouvelles de la navigation sur le delta et de nos croisières.

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Tous nos messages officiels portent un lien vers une copie authentifiée disponible pendant deux mois sur notre serveur SSL.

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Notre e-mail d'entreprise est stocké pour une période sur le serveur pour que vous puissiez l'authentifier: suivez le lien en haut à droite, ca ouvre une image web du message tel que nous l'avons envoyé. Assurez-vous simplement que le protocole est HTPS et le nom de domaine transmekong.com.

Nous pouvons à l'occasion prendre des engagements dans un e-mail signé par GPG. Nos clés GPG sont les suivantes:

Adresse Empreinte
nguyetanh@ 11E8 9EEA F443 CB41 FA13 0FB6 7E68 6274 AA8F A32A
benoit@ FFBA 8C6B D600 A9AA 08F0 0F0F B554 FD51 12D6 17EE

Toutes les clés valides de TransMékong sont signées par notre référent: NetSec 46104060 (netsec@transmekong.com), toutes les clés signées sont réputées valides. Si vous avez des raisons de penser qu'une de nos clés puisse avoir été compromise, nous vous prions de nous contacter.

Si vous n'êtes pas familier avec les signatures PGP/GPG, voici une introduction aux signatures GPG (en anglais).

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Avez-vous des , n'hésitez pas à nous contacter directement. Nous publions nous-mêmes le site, et pourrons vous répondre rapidement.

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L'équipe TransMékong.

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  1. Nous garantissons le départ pour tous les voyages sauf pour les réservations de dernière minute. Nous offrons une remise de 20% pour toutes les réservations à moins de 48 heures du départ (dernière minute), mais nous ne pouvons garantir la disponibilité ni le départ au cas où le bateau n'aurait pas assez de passagers.